關於詩特莉
你是否好奇過
那位帶著慈藹笑容的詩特莉奶奶,與她手中那籃美味餅乾背後的故事?
究竟,美味的手工餅乾如何流傳逾四十年?
Aunt Stella 是品牌創辦人約瑟夫 · 鄧克爾 (Joseph Dunkle) 的嬸嬸,出生於德國,後遠度重洋移民至美國。身為幼稚園老師,她最喜愛將自家烘焙的手工餅乾與身邊的人分享。1982年,姪子約瑟夫在東京開了第一家手工餅乾店並以 Aunt Stella 命名,秉持傳統精神將嬸嬸 流傳的配方發揚光大,深受日本消費者喜愛。1989年初進軍台灣,維持手工餅乾獨特的揉製技巧與口感風味,陪伴了許多消費者成長並參與許多人生重要時刻。
有一種美味,經典而回味
「這沒什麼秘密,因為我們堅持使用最好的食材,選用澳洲進口奶油,也使用高價、健康且稀有的阿拉伯糖或日本三溫糖,每片餅乾都吃得出我們的用心」創辦人 - 約瑟夫 · 鄧克爾
有一種心念,不隨時間改變
「製作手工餅乾最重要的過程不是控制烤爐的溫度,而是為了某個人而做的溫暖心意,這才是手工餅乾最珍貴之處」 -詩特莉 · 鄧克爾
逾四十年來,暖心與真誠始終是詩特莉手工餅乾秉持的信念。為了創造芳醇美味的餅乾,我們嚴選食材、手工揉製、悉心烘烤。禮盒包裝也極盡巧思 ; 細緻的手繪插圖、水彩獨有的筆韻、氣質雋永的木盒、以巧手繫上蝴蝶緞帶... 如此費心的程序,在我們看來卻是品質與信念的基石,只為讓我們珍重的顧客,透過詩特莉的禮盒傳遞送禮者的暖心 ; 希望收禮者因此感動、歡愉。