熟成帕瑪森凱薩沙拉

以營養密度極高、被譽為「超級食物」的羽衣甘藍,豐富纖維與天然抗氧化力,為整體風味注入清新而有層次的生命力,開啟對沙拉的全新想像
選用澳洲 Auzure 經典芥花油,嚴選非基改芥花籽、富含 Omega-9,完整保留天然營養與純淨風味,與西班牙冠軍冷榨 Oro Del Desierto 橄欖油,以滑順口感為整體風味鋪陳細膩基底
將芥花油、橄欖油與陳年CASANOVA巴薩米克醋均勻拌入,調和出層次分明且細膩柔順的醬汁
酸度優雅平衡的巴薩米克陳年紅葡萄醋再度點綴,使風味達到恰到好處的和諧
最後撒上24 個月熟成 Parmigiano乾酪作為點睛之筆,濃郁鹹香緩緩綻放,為這道營養滿分的沙拉畫下優雅而完整的句點
★★★★★

熟成帕瑪森凱薩沙拉
營養豐富的羽衣甘藍,融合陳年巴薩米克醋與特級初榨橄欖油、芥花油,綻放清新且濃郁的鹹香層次

★★★★★

酪梨番茄.初榨橄欖油酸種
新鮮酪梨與「橄欖油界的愛馬仕」相互映襯出清新風味

★★★★★

嫩蛋酸種.日式香料風味
超人氣日本HORINISHI風味香料與義大利特級初榨橄欖油呈現獨特跨文化多層次體驗

★★★★★

黑松露辣醬番茄起司水管麵
慢火熬煮出酸甜平衡的義式經典番茄醬,並帶有令人驚喜的黑松露辣醬尾韻

★★★★★

羽衣甘藍青醬義大利麵
創新青醬,以「超級食物」層層堆疊出純粹而鮮明的綠意香氣

★★★★★

燻鮭魚奶油乳酪配黑麥酸種麵包
嚴選丹麥乳源製成的濃郁奶油乳酪,與油脂細膩的煙燻鮭魚創造優雅鮮甜的和諧風味