Soft-baked Cookies
手工軟餅乾系列
限定門市每日現烤,享受剛出爐的柔軟香氣
UJI MATCHA COOKIE
宇治堀井七茗園 抹茶流心軟餅乾
選用日本「堀井七茗園」茶道級抹茶, 採古法遮光栽培 ,於立春第 88 天後手摘採收, 以職人手作精準控溫以維持柔軟流心質地,溫潤回甘,濃郁卻不苦澀。
| 大巨蛋店 B2F 獨家販售 |
精選食材
宇治堀井七茗園抹茶
茶道級抹茶 | 立春第 88 天後手摘採收 | 100%石臼研磨製成
法芙娜白巧克力
100%優質可可脂奠基 | 散發溫潤天然乳香 | 帶有優雅馬達加斯加香草香氣
艾許奶油
天然發酵工法製成 | 散發細緻乳香 | 富有優雅榛果香氣
82% DARK CHOCOLATE CHIP COOKIE
82% 苦甜巧克力塊軟餅乾
嚴選兩款比利時醇黑巧克力,交織細緻果酸與烘焙可可香,搭配日本三溫糖與日清百合花法國粉,濃郁苦甜、外酥內軟。
精選食材
比利時嘉麗寶黑巧克力
比利時 Callebaut 苦甜黑巧克力 | 嚴選黃金比例可可含量,苦甜層次分明、尾韻微酸。
比利時貝可拉黑巧克力
比利時 Belcolade 醇厚黑巧克力 | 100%純可可脂與天然香草,帶有木質香氣與烘焙煙燻風味。
艾許奶油
天然發酵工法製成 | 散發細緻乳香 | 富有優雅榛果香氣
預約注意事項
抹茶流心軟餅乾 - 遠東Garden City 大巨蛋店
82%苦甜巧克力塊軟餅乾 - 詩特莉形象店、遠東Garden City 大巨蛋店、台北遠東 SOGO忠孝店、台北新光三越南西店、台北微風南京店、台北新光三越 信義A4店、台北遠東 SOGO復興店、台北大葉高島屋、台北遠東SOGO天母店、桃園遠東SOGO中壢店
各門市資訊
需放密閉容器置於陰涼處。冷凍可保存4天,常溫可保存1天。請勿重複解凍、冷凍。